seedfolks バタフライ。 忍者ブログ
天然酵母パン『Seedfolks』のブログ
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花坂村から20分も走ると昔、住んでいた集落があるのですが、そこで仲良くしているママさんから嬉しいギフトがありました。

行き成りオーブンが2台になりました。

もっと頑張れと言う事でしょうか?(笑)

パンが焼きたくて15年ほど前にオーブンを買った。
家族に美味しいパンを食べさせたいと、酵母を作って毎日、パンを焼いた。
毎日焼くパンは、毎日、石のように堅かった。
その堅いパンを毎日「美味い、美味い」と旦那が食べてくれた。
こんな膨らまない堅いパンを食べてくれるのは申し訳ないと思い、気合を入れ直しこれでもかというほど、堅いパンをどんどん焼いていた。
すまんな。(笑)
おかげ様で諦める事なく続けられました。

最近、ボブマーレーのバタフライと言う曲を聴いて思い出したのですが。

10年ほど前になるのでしょうか?
旦那と昔、旅行に行った場所はアジアの何処かの島で、口を開けて笑っていると蝶々が入ってくるぐらい島中に色んな種類の蝶々が飛んでいた。
観光客など誰もおらず、お腹が減ると漁師を捕まえ料理を頼むと小さな船を漕いで漁に出て大きな魚を食べさせてくれた。
夜空は毎晩、天の川のように綺麗だった。
降ってきそうな星と蝶々と透明で、何処までも浅瀬の海は天国のようだと話した。
「あれは何処やったかな?」と聴きたいのですが本人は、今は本当の天国にいるので何処だったか分かりませんが。。
沢山撮ったカメラの中には、ビックリすることにフィルムの入れ忘れで何も残らず、最高の記憶だけ残ってる。

まっ、いいか。。(笑)




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