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銀杏の実。
かなり臭いですが、たわわに実ってるのを見るとやはり嬉しいですね。
素手で触ると弱い人はかぶれてしまうほどですから、食べ過ぎると薬効が強いので要注意ですね。
秋から冬に向けて少しづつ体に取り込むと良さそうですね。
囲炉裏で焼くのが楽しみな実。
食べられない実でも、ひと色ひと色が微妙に違うこの自然のラピス。
散歩から帰って来て作った数珠。
実ばかり見てたから美味しそうな数珠になった。(笑)
秋の五穀豊穣と心の魔を断ち切りお守り下さいと小さな集落でのお餅まき。
不動明王。
村人ではないのに私の名を書いた鏡餅をまいてくれた。
皆様、どうも、ありがとう。
久しぶりの顔ばかり、皆、元気そうで嬉しかったです。
平均年齢80歳のメンバーが餅米を作り、餅をつき餅をまく。
静かなで深い、感謝の祭り。
何気ない山に咲く花や木の中のどれも、勝手に採っていいものなど1本もない。
しっかりと根ずいているものは全て、何処かの誰かが来年も実がつくように、必ず手をかけている。
1日山に来て、その日に帰る人達には、訪れたお土産に軽い気持ちで悪気なく摘んでいくのだろうけど、いつもの見慣れた景色の中の道端に実や花が綺麗につくように夏の草刈をしている。自分のためではなく、見る人のために。
毎年必ず出来る山菜採りの場所に今年の春は、通りすがりの外から来た誰かが根からひいて行ったので、其処にはもう山菜はならん。と爺さんが残念そうに言っていた。
人のモラルはそれぞれだが、訪れて気持ち良かったならせめて、其処で暮らす人達を嫌な気分にさせるような事はしない方がいい。
採る前に一声かける。
当たり前のことだと思います。
山には癒しろ地と汚れ地があり、どちらがいいとか悪いとかではなく、人が心を入れることで汚れ地も癒しろ地に、心のない手の加え方をすると癒しろ地も汚れ地になるのだろうと思います。
帰りに寄って行きなさいと大好きな若夫婦92歳。(笑)
沢山のじゃがいもと玉ねぎのプレゼント。
帰ってかあちゃんの固焼きポテチスペシャル版。
「おいし~~い」の大合唱に。
美味しいに決まってるや~~~~ん。(笑)
来年も元気に餅投げてねっ。
不動のお餅をありがとう。
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高野の山も先週からチラチラと紅葉が始まり、今週には見事なラスタカラーに変身。(笑)
もみじの紅色。
真紅の赤は何とも幻想的でございます。
この色の樹の下に、ハンモックをぶら下げて寝転んだら起き上がりたくなくなりますね。
こっちに戻ってこれなくなるかもしれません。(笑)
赤や黄色に紅葉した葉にアイロンをかけて水分を飛ばすとお気に入りの色のまま保存する事が出来る。
枇杷の葉と柿の酵母で作ったパン。
秋の酵母作りは楽しい。
順番に取れたものから酵母を作る。
柚子などの酸っぱい実のものはあまり膨らまないのですが、ピタパンやタコスなどの生地にし、冷凍しとけばいつでも手軽に活用できる。
あまり膨らまなくてもいいパンを作ればいい。
そう考えると酵母パン作りは難しくありません。
ここ何年かの間に、菌のない食べ物を当たり前のように食べるようになった食事からエネルギーを得る事なんか無理だと思います。
素早く手軽にチンして食べれる加工品を選ぶのなら、タッパに玄米と水を入れ放置し甘酸っぱい匂いがしたら発酵成功。
これをトロトロに攪拌しもう一度発酵させ好みの軟らかさになれば食べごろです。
このワイルドなタッパさえあれば最強の免疫を手軽に手に入れたことになる。
ぜひ、お試しくだされ。(笑)
お天気の日。
パンはよく膨らむ。
生地を捏ねボールから生地が飛び出さないよう、乾燥にも気をつけて膨らむまでただ放置。
お天気任せ。
忘れた頃には、これでもかと膨らんで私を待ってくれてます。
何種類かのパンが焼けたら「月の祭り」和歌浦のバグースへ。
色んなマーケットと音楽が3日間楽しめる「月の祭り」
原発や食の安全やエネルギーの話しもありました。
遠くから太鼓の音。
遊びに来てる子供達も大喜びで踊っていました。
「月の祭り」は明日までやっています。
のんびり、まったりしたい方。明日までですよーー。
国王と星の王子様にも会えますよ。(笑)
私の商品は、麻の簪などをマーケットに参加しているタメルさんで見ることが出来るのでぜひ、寄ってみて下さいね。
明日の夜には、でっかいお月様が見えそうですね。
秋の夜長をお楽しみくださいませ。
秋晴れは大変気持ちのいいものですね。
秋の天気は変わりやすいので一雨ごとに寒くなっていきます。
花坂でも冬の準備に向けて薪ストーブの煙突が付きました。
準備オッケーです。
これで、薪ストーブをつけながら作業ができる。
土壁を作るのも寒くない。
おやつのサツマイモだってスープだって、ストーブにのせとくだけで料理ができてる。
せっせと作業しながらおやつも食べれて寒くもない。
これ、最高。
冬が好きになる。
加工の鬼になれる。(笑)
花坂村での3回目の冬。
寒い、寒い冬も愛しいと思えます。
暖をとり美味しい食べ物があれば心から感謝、感謝でございます。
どうか、今在る豊かさを維持できますように。
週末、寄り合った仲間達。
地球暦の富田君が言ってました。
3.11からセシウムが地球を4周したと。
あと、何周するのでしょうか?
彼が持ってきた小さなケースには30時間使える1万未満の太陽光発電セット。
高いと思わせられているものでも知恵をしぼる事で自分に必要な電気を安く手に入れられる。
セシウムが地球を4周した事実。
原発に頼らなくても、安く簡単に太陽光で電気を使える事実。
悪いことに蓋をすると善いことも見えなくなる。
良くないことを真剣に見たらいいことだって見えてくる。
絶望や不安は結局、何も生みださない。
同じ道を行く者同士、知恵をしぼろう。
暑い夏から爽やかな秋バージョンに部屋や家具も模様替え。
3000円ぐらいで見つけた家具にヴェトナムの金具をくっつけたら、いい感じに変身してくれました。
チャイハネ小屋も冬に向けて薪ストーブ導入です。
薪のストーブや囲炉裏はいい。
火は本当にいい。
ナンバーワンは焚き火ですが、火をつけ火を囲むのが好きなのかも知れません。
火を囲みたくなる季節です。
壁もついてどんどん部屋らしくなっていくのが嬉しい。
冬を快適に過ごす事が出来たら部屋作りは成功だ。夏はどうにでもなるから。
屋根裏も部屋にしたいと、じわじわ計画中。
で、今日、屋根裏から出てきた神様。
ヤバイです。(笑)
しかも、お二人。
男女共、彫られているシンボルがトカゲだから「生命力」を意味するのでしょうか?
何処のどんな神様か知ってる方がいたらぜひ、教えて下さい。
私は、強烈やなっ。て事しか判りません。(笑)
よく晴れた日に、何処かの神様と100年前の柱を黒光りするまで磨こう。
楽しみだ。