頂き物。

生命力が強いものは酵母にしても強くよく膨らむ、噛み応えのあるパンができる。
麻の種や（私は麻の実ナッツを使っている）糠や完全粉やエジプトの大麦、種に関してはひまわりのシードや漢方で使われるモッコクやゴシュなど生味噌などは酵母が生きているのでそのまま代用できる。
そして、やはり玄米はオールマイティ。凄い食べ物だと思う。
玄米粉に小豆、完全粉、糠を混ぜ酵母には玄米と味噌、イチジクなどの
ドライの甘さを使う。
完全食だ。
ハードでマニアックすぎて子供にしか食べさせていなかったが（笑）
もっと、創っていこうと考えている。
今から、秋にかけてどんどん酵母を作りますね。
自然のものには、そのまま食すといいものと陰と陽をうまく調理する事で
取り込むといいものなどがある。
逆に、手を加える事で取り扱いに困るものもある。

ウラン鉱石中にわずかに含まれていることが知られる以前は完全な人工元素として考えられていた。
プルトニウム２３９，２４１その他いくつかの同位体が存在している。
金属プルトニウムはニッケルににた銀白色の光沢を持つ大変重い金属だ。
金属プルトニウムは、粉末状態において自然発火する恐れのあるもので
塊の状態でも、湿気を含む大気中では自然発火する事があり、過去のプルトニウム事故の多くがこの自然発火の結果とされている。

もともとやっかいな「もの」に、も一つ手を加え、やっかいなものの処理を知らず安全性だけを唱えてきた。
その結果が「今」から始まっていく。

地球の鉱物に手を加え偽の小さな太陽を沢山作った。
お金のために。

地球が与えてくれた豊かな鉱物は手を加えても処理に困らないものを
有難く頂きたいと思う。