millibar ギャラリー。

蚤の市のお知らせです。

millibar ギャラリー

12月14・15日
(Seed folks出店は14日のみ)

Open 11:30-20:00 (最終日は18:00まで)
Tel. [phone]
〒 550-0012 大阪市 西区立売堀1-12-17 art irks bld.2F
(1Fはカフェ ミリバール)


是非、お越し下さいませ。




麻炭ショコラとナッツSEEDのビスコッティ。

酵母のお菓子は歯ごたえがあり、噛む事を楽しむお菓子です。
子供達の歯固めになればいいなと、玄米粉にはったい粉、甜菜糖に酵母を混ぜて小さなドーナツ型を作り、
オーブンへ。これで歯が数本しか生えていない乳児には絶対噛みきれない硬いお菓子が出来る。


ショコラのビスコッティの基礎は歯固めです。(笑)




先日の大風で、もみじ葉の絨毯が出来ておりました。

そろそろ本格的な冬ですね。