秋の音楽祭。

Hemp seedのフォーチューン クッキー。
クッキーの中に占いが入っている。
ヘンプシードと、ヘンプオイルで仕上げました。
ヘンプシードはとても濃厚だ。
ナッツの中でもカシューナッツは濃厚ですが、その濃厚さをミルキーにしたような感じ。(笑)でしょうか?
機会があればぜひ、食べてみて下さい。
栄養価も高い優れものです。

麻の実は、美味しい。

中国の山岳民族には、麻を主食に生きる部族がいる。

米が育ちにくく過酷な場所で暮らすこの民族にとって、痩せた土地でも根づく生命力の強い麻の種子をお粥にして食べ繋いでいる。
種を搾りオイルにし、搾りかすでお菓子を作る。
ミルクの代用は、麻の実ミルク。
繊維は衣服に。

麻、だけで。
生きている。
農業、めっちゃ楽やん。。(笑)

本当に、素晴らしいですね。。。


さて、
今週末17日、18日は奈良県 吉野山、上千本にある sakanakayaさんにて出店します。
秋の音楽祭。
Seed folksは18日(日)のみ出店します。
Am 1:oo-
Adm 1day ¥3500
2day¥4500
LIVEありの楽しい秋祭りです。


紅葉と共にお楽しみ下さいませ。