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冷蔵庫整理で作ったモロッコ料理。
色々野菜や好みの豆やオレガノ、クミン、ジンジャー、塩、で味つけ。
パンチが欲しければ、ピンクやグリーンペッパーを使うと色ももっとカラフルに。
デザートのオレンジ。
くりぬいているうちに、これのメロン味のアイスが昔あったな。で、出来たアイス。
子供達はテンション上がってたな。
29歳で結婚するまで料理なんてした事がなかった。
というか、どうでも良かった。
それより面白い事が沢山あったから。(笑)
ローソンの冷凍えびドリアを毎日食べる。でもオッケーでした。
妊娠して、食べたもので体が作られると知りあせった。(笑)
で、30歳から親も飽きれる「あんたには中間がないのか。。」と言われながら電気も水道もガスもなしの山暮らし。
だから、食べる、作るにとことん嵌った。
色んな料理を作り楽しんだけど、最近思う。
いつ、なんどき、何処でも、釜で飯が上手に炊ければいいか。。と。(笑)
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