ｇｉｖｅ ｔｈａｎｋｓ．

土曜日の蚤の市。
天気の悪い中、沢山のご来店本当にありがとうございました。
次回、裏庭蚤の市は秋までお休みです。

一層、パワーアップしたパンを秋に出せるよう頑張ります。＾＾。

６月２５日、２６日は奈良県五条市田園クリアンさんにてシガルシガルと出店です。
パンの出店は土曜日のみとなります。
お待ちしてますね。

写真は、裏庭参加のまるちゃんが作るローフードのお菓子と私の、アップルバターのパンです。
まるちゃんのお菓子は火を通さず「じっくり乾かす」ナイスなお菓子です。
お勧めですよ～。
どんどんマニアックなお菓子作って欲しいもんです。

去年の夏には猛暑すぎてパンが発酵しすぎてしまい何度も生地を駄目にしてしまいました。
なので、この夏はパンは少しお休みして山作業に従事します。（笑）
で、竈のバックはこの年代物のヴィンテージテーブルのタイル天板を
使おうと思っているのですが。。



うまく嵌るといいんですが。
ドキドキのお楽しみです。
なんだかんだの忙しさで作業場もひっくりかえってたのですが、先週、若者部隊登場。（笑）
すっきり綺麗に片付けてくれました。
裏庭に小さい畑も作って貰い感謝感激です。
きよむくん、平ちゃんホントにありがとう。