サンタクロース

クリスマス　イブにふさわしい？寒さ。

我が家のイブも子供達のリクエストに答えて、たっぷりと無国籍な（笑）

料理を作りいただきました。

ケーキは明日、これもリクエストに答えて色んなケーキをワイワイ作ろう

と思ってます。

ケーキ三昧。（笑）

で、毎年決まって夜はみな口を揃えて「雑炊にしよか。。。」となる。

ご馳走、ケーキ三昧を味わって今年も後少し。

冷蔵庫の整理と感謝の気持ちも込めて、食材はここから買い足さないよう

にする。

正月には、自然と、豆と出し雑魚と漬物と昆布、乾物、餅などの保存食し

か残らない。（笑）

贅沢と体が必要とする物。

贅沢なエッセンスは、たまにこれでもかっと言うほど堪能すれば、

本当に、美味しいと心から思える味覚を不思議と体が教えてくれる。


今年も、たくさんの方から色んな形のプレゼントをいただきました。

どうもありがとうございました。と言葉だけでは伝えきれないので

必ず、私なりの形にしてお返しします。


プレゼントをくれるサンタクロースはこの時期だけでなく、日々色んな

サンタからのプレゼントを貰っているんだと思います。


さて、母さんもそろそろサンタに変身するか。。。（笑）

ど真ん中。

朝から雨。
お山は雪かなあ？と思ったけど運びたい荷物もあったので高野へ。

荷物を家に入れてると晴れてきたので、農地の方にぶらりお散歩。
　
境界線というやつを調べに行ったのですが、自分が思ってた以上に

土地が広く他人事のようにビックリしました。

草ぼうぼうの土地を見てるだけでも広いのに、草刈を終えたらもっと

広く感じるんだろうな。土地の奥には桃や梅や花梨や柿、お茶の木

でっかい樫の樹などがあって春にはお茶摘みをしてお茶が飲めるぞ。

　
上を見ると、ぽっかり空いた満月みたいな樹に囲まれた巨大なサークルの

中にいる。

日当たりと月光浴は最高だな。


そうか今日は満月。

良き満月をありがとう。

最初の晩餐

お山のお家での最初の晩餐会。
お友達何人かと、偶然遊びに来た友達の子供の数がすでに村の子供よりも多い。（笑）
子供達が考えて作ったブランコは色んな所に作るから一斉に漕ぐと曼荼羅みたいに入り混じって笑える。
高野の冬の冷えにドキドキしていたのですが、恐ろしく暖かいストーブと洗濯機や冷蔵庫などなどほとんど新品に近い状態でプレゼントしてくれたお山のお爺さんに心から感謝です。
おかげで居心地のいい家になりました。
冬休みは存分に堪能させて貰おうと楽しみです。


さて、今週末のイベントはクリアンさんにて出店させていただきます。
seed_folksは、１２日の日耀日だけになりますが土日はcigale-cigaleが出店してます。

美味しさの秘訣

今日は仲良しお友達と本格日本料理を食べに行ってきました。

奈良にある浪漫さん。

オーナーはとにかく料理を創るのが楽しくてたまらないと言う感じの方で

何を創るのもとにかく、そこが長く、深く追求出来る源だと改めて感じました。

もうすぐ来る冬至と運がつくと言う想いも込めて、人参、レンコン、銀杏

などの最後にウンが付く素材を使った美味しく、気持ちのこもった創作料理に感動しました。

家庭料理であっても丁寧な１品を私も創ろう。

体にも気持ちにも運？にもパワーがついたとてもいい１日でした。

ご馳走様でした。

始まり。

与えて貰った土地に家もついていたため、その家の修理や雑用に追われていました。が、こんなに楽しくていいのか。。と不安になるぐらい（笑）
の毎日を過ごさせてもらっている。
より住みやすく、楽しめるように空間を作っていくのは本当に楽しい。
この山計画をずっと応援してくださってたある店のオーナーから
何百年も経っているチークの材や家具などを分けていただき本当に感謝しています。
広い土地の部分に春から、色んな小屋を創ろうと思っている。
戴いた家具たちが喜ぶような素敵な小屋を十分に妄想し形にしたい。